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Análisis de Seguridad Alimentaria mediante un análisis de series temporales en el contexto de comunidades rurales
(2025-09-19)
Cruz Torres, Diego
;
Salazar Vargas, Emilio
;
Castro Cruz, Mateo
;
Peña Castillo, Gabriela
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Salazar Morales, Juliana
Se examina el estado actual de Seguridad Alimentaria a partir de un estudio de caso comparativo, considerando las particularidades de pequeñas y medianas empresas. El estudio identifica oportunidades de mejora y líneas futuras de investigación.
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Seguridad Alimentaria: una perspectiva desde un enfoque de innovación abierta aplicada a el sector energético
(2020-09-21)
Castro Cruz, Mateo
;
Salazar Vargas, Emilio
;
Ríos Morales, Gabriela
;
Ríos López, Gabriela
;
Fernández Suárez, Valentina
Se examina el estado actual de Seguridad Alimentaria a partir de un diseño experimental controlado, considerando las particularidades de zonas rurales. El estudio identifica oportunidades de mejora y líneas futuras de investigación.
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Diagnóstico y estrategias de intervención en Seguridad Alimentaria para la era post-pandemia
(2023-04-16)
García Rivera, Rodrigo
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Castro Cruz, Mateo
;
González González, Gabriel
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Fernández Suárez, Valentina
;
Ríos Nieto, Manuel
Este trabajo presenta un análisis de Seguridad Alimentaria utilizando un estudio de caso comparativo, con especial énfasis en su aplicación en pequeñas y medianas empresas. Los resultados aportan evidencia relevante para la toma de decisiones en el área.
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Impacto de Seguridad Alimentaria en comunidades rurales: hallazgos desde un enfoque mixto (cualitativo y cuantitativo)
(2025-11-01)
Díaz Pérez, Miguel
;
Castro Cruz, Mateo
La presente investigación aborda Seguridad Alimentaria desde simulaciones computacionales, con el objetivo de generar conocimiento aplicable a el ámbito digital. Se discuten las implicaciones prácticas y teóricas de los hallazgos.
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Buenas prácticas en Seguridad Alimentaria
(2023-08-28)
Ríos Morales, Gabriela
;
Díaz Pérez, Miguel
;
González González, Gabriel
;
Castro Cruz, Mateo
La presente investigación aborda Seguridad Alimentaria desde un estudio de caso comparativo, con el objetivo de generar conocimiento aplicable a la era post-pandemia. Se discuten las implicaciones prácticas y teóricas de los hallazgos.

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